terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Câncer de pele

Recentemente, o ator Hugh Jackman noticiou no seu perfil do Instagram® que havia sido submetido a uma cirurgia para retirada de um câncer de pele no nariz.

Aproveitamos a notícia para passar algumas dicas dadas por nossos especialistas, os doutores Antônio Carlos Minuzzi Fº e Dra Lyane Minuzzi, sobre lesões de pele que devemos suspeitar.


A lesão que apresentava o ator Hugh Jackman foi diagnosticada como um Carcinoma Basocelular, o qual é o mais comum tumor maligno de pele, seguido pelo Carcinoma Espinocelular. Os pacientes devem ficar atentos para feridas que não cicatrizam em regiões expostas freqüentemente ao sol, como a face, o dorso das mãos e a região do pescoço. Além disso, as feridas com surgimento recente, com aspecto avermelhado ou brilhante e elevado, devem chamar a atenção e o paciente deve ser encaminhado ao especialista.

Pacientes com pele mais clara possuem um risco muito aumentado de desenvolver esse tipo de tumor e outro fator que aumenta o risco é a exposição solar. Por isso, com a chegada do verão, os cuidados com a radiação solar devem ser intensificados, com o uso de protetor e prudência com relação ao tempo de exposição e os horários.

Importante lembrar que existem outros tumores malignos da pele e, sempre que existir dúvidas com relação a alguma lesão cutânea, o paciente deve procurar uma consulta com especialista para avaliação.

segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Receitinhas saudáveis - Parte V

Sugestão de receita do dia: molho para salada. A dica é da Cecília Cesa Schiavon, nutricionista do Projeto Saúde Inteligente! Veja.


Molho para salada verde

Ingredientes:
¾ de xícara de manga em pedaços
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta a gosto

Preparo:
Pique a polpa da manga e reserve. No processador ou no liquidificador, junte a manga, o vinagre balsâmico, e o azeite e bata até obter uma mistura homogênea. Tempere jogue sob folhas verdes variadas.

Texto especialista: Cecília Cesa Schiavon


sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Sobremesa de morango

O verão está chegando! Que tal uma dica da Luiza Lubianca, nutricionista do Projeto Saúde Inteligente? Veja como preparar uma saborosa sobremesa de morango. E não esqueça: para quem estiver a fim de reforçar um pouco a sobremesa e transformar em um lanche, experimente adicionar Whey Protein, sem carboidrato, no sabor baunilha. Fica ótimo!



SOBREMESA DE MORANGO
Rendimento: Uma porção (250 ml)

Ingredientes:
1 copo de leite (200 ml) desnatado
1 colher (sopa) de iogurte desnatado tradicional
4 morangos grandes
1 morango para enfeitar
Gelo

Preparo:
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador até formar uma espuma.
Decore o copo com o morango cortado ao meio, sem partir. Despeje o milkshake no copo e sirva imediatamente.

Texto especialista: Luiza Lubianca (nutricionista)


quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Receitinhas saudáveis - Parte IV

Mais uma dica da Cecília Cesa Schiavon, nutricionista do Projeto Saúde Inteligente. Dessa vez, creme gelado de abacate!


O creme gelado de abacate é uma fonte de gordura monoinsaturada, como o azeite de oliva, além de vitamina E, um importante antioxidante, o ingrediente principal dessa receita já sofreu muito preconceito pela quantidade de calorias, mas os benefícios superam o valor calórico!

Ingredientes:
1 abacate maduro
1 laranja espremida ou 1 limão
4 pedras de gelo
Mel ou agave a gosto

Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar em consistência de creme. Colocar para gelar até servir.

Texto especialista: Cecília Cesa Schiavon (nutricionista)


quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Braços perfeitos

Você sabia que estatísticas norte-americanas mostraram que a cirurgia para tratar a flacidez e excesso de pele nos braços, a braquioplastia, foi o procedimento estético que teve o maior aumento percentual de 2000 até 2013? Estudo mostrou que os braços mais desejados pelas americanas são os da primeira dama MICHELLE OBAMA e o da atriz JENNIFER ANISTON.

A flacidez na região dos braços é uma queixa cada dia mais comum e pode ser tratada de diversas maneiras. Veja o texto do cirurgião plástico do Projeto Saúde Inteligente, o Dr. Minuzzi Fº.


Pacientes com importante sobra de pele são os melhores candidatos para a cirurgia, pois se beneficiarão muito com o procedimento. Não podemos esquecer que a braquioplastia deixa cicatrizes e estas são para a vida toda, mas é claro que melhoram muito e ficam cada vez mais discretas com o passar do tempo.

Pacientes com pouca sobra de pele e flacidez podem ser bons candidatos para outros tratamentos como a lipoaspiração, ou procedimentos estéticos menos invasivos, resultados são otimizados com exercícios físicos e melhora do tônus muscular.

Os principais fatores causadores da flacidez nos braços são grandes: alterações no peso, envelhecimento e propensão genética. Procure o seu cirurgião plástico para avaliar qual o melhor tratamento para o seu caso.

Texto especialista: Dr. Antônio Carlos Minuzzi Fº (CRM 32148)


terça-feira, 3 de dezembro de 2013

Suco de beterraba

Hoje, no blog do Projeto Saúde Inteligente, aprenda a fazer um delicioso suco de beterraba! A dica é da Luiza Lubianca, nutricionista do PSI. Acompanhe!



Todos nós sabemos dos benefícios da beterraba. Potássio, magnésio, acido fólico, ferro, zinco, cálcio, fósforo, B6, fibra solúvel, caroteno, entre outros.

O suco de beterraba voltou com tudo e vem sendo bastante utilizado como um pré-treino natural, pois ele contém nitrato que transforma-se em óxido nítrico (vaso dilatador, melhora a performance e elimina as toxinas do corpo com facilidade). E no que isso ajuda? Pique total no treino e melhor absorção de nutrientes do músculo, auxiliando a manutenção do oxigênio.

Diversos estudos de mostrado atletas de elite utilizando e apresentando excelentes resultados. Mas cuidado com a combinação beterraba + muito açúcar, o ideal é realizar a suplementação sob orientação de um nutricionista.

Texto especialista: Luiza Lubianca (nutricionista)


sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Receitinhas saudáveis - Parte III

Dica de hoje da nutricionista Cecília Schiavon: Cuscuz Marroquino (receita de base). Veja abaixo.


Excelente acompanhamento, com baixo índice glicêmico, leve e rico em nutrientes.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de cuscuz marroquino (sêmola de trigo)
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta a gosto

Preparo:
Regue o cuscuz com a água fervente, acrescente os temperos e cubra com um prato para os grãos cozinharem no vapor. Em 5 minutos está pronto para servir!

Sugestões para enriquecer seu cuscuz: 100g de amêndoas laminadas e torradas, uvas-passas, salsinha picada e cebola-roxa.  Use a criatividade e deixe seu cuscuz mais colorido e nutritivo.

Texto especialista: Cecília Cesa Schiavon (nutricionista)